2026年7月20日下午,在口子窖2025年度暨2026年第一季度业绩说明会上,没有激进的业绩承诺,没有收缩的防守姿态,口子窖董事长、总经理徐进概括了公司未来三年的发展方向:“公司营销将围绕‘真藏实窖、诚待天下’两大核心主线落地。”“公司坚持长期主义品牌建设,稳步夯实品牌核心竞争力。”
这个决定,出现在一份备受关注的财报之后。2025年全年,口子窖实现营收39.91亿元,归母净利润6.73亿元。在行业普遍承压的大背景下,这份财报诚实地展现了周期带来的挑战。
但真正值得审视的,不是数字本身,而是口子窖在逆势中做出的战略抉择。

口子酒文化博览园
当整个白酒行业都在过冬,一家位于安徽淮北的白酒企业为什么把“诚意”当作战略武器?答案,藏在中国白酒正在经历的一场深层变革里。
白酒进入“经营人”的时代
过去三十年,中国白酒行业靠两样东西赢:渠道和场景。
渠道的逻辑是“铺得多、压得深”,酒企把货卖给经销商,经销商铺向终端,终端卖给消费者。这个链条在增量时代运转顺畅,因为市场在变大,每个人都能分到一杯羹;场景的逻辑是“政务+商务”,白酒是社交货币,宴请则是刚需,价格代表了面子。
但这两条逻辑正在同时松动。
渠道端,过去几年部分酒企为了业绩持续向渠道压货。当终端动销跟不上节奏,库存就从“蓄水池”变成“堰塞湖”。一批价倒挂从个别单品蔓延成行业现象,“酒越放越值钱”的信仰第一次出现了裂痕。
场景端,变化则更为复杂。
徐进在业绩说明会上给出了一个精准的判断:政商务需求呈现“结构性弱修复”,其中民企商务需求在缓慢回暖,政务及国企商务需求仍相对受限。与此同时,新一代消费者对传统商务宴请场景天然疏离,更愿意为“悦己微醺”“朋友小聚”买单。

在气温高的夏日,口子窖万余条窖池进入“夏眠”模式
这些变化,指向同一个事实:过去把酒压到经销商仓库就算赢,现在必须追问,消费者喝掉了没有?下次还选不选你?
有业内人士说得更为直接:“白酒正从‘卖酒’转向‘经营人’。率先建立起真正用户连接的企业,才能在存量博弈里拿到下一程的入场券。”
而两种打法,考的是完全不同的能力。“卖酒”拼的是渠道效率和资源卡位,货铺下去、款收回来,闭环就完成了。“经营人”拼的是用户关系和心智占有,你得让消费者真的觉得你好,而不只是“买得到你”。渠道解决“够得着”,解决不了“愿意选”。
口子窖把“诚待天下”推到战略前台,正是在回应这个转折。它不是品牌口号的升级,是竞争逻辑变了之后,一家酒企拿出的应对方案,当信任越来越稀缺,诚意就成了最务实的武器。
口子窖的底气与解法
谈“诚待天下”,首先要回答一个前提:你有什么可以“诚”?对白酒企业来说,最大的诚意,藏在品质里。
口子窖的品质故事,是一部“不追风口”的历史。早在1998年口子窖成功研制出“兼香型”白酒,打破了原有香型格局;2010年,兼香型白酒分标委秘书处落户口子酒业,由此奠定了其兼香型标准制定者的行业地位。
这两个事件在当时并不性感,彼时酱酒正热,高端化提价才是资本故事的主角,“兼香”作为非主流香型、“真藏实窖”作为一种不紧不慢的品质叙事,都没有获得市场的热烈追捧。
但十年后回看,正是这些“笨功夫”,构成了口子窖穿越周期的底层资产。

图为濉溪酿酒遗址博物馆
濉溪千年的酿酒文脉、元明老窖池、全国规模最大的酿酒遗址,这些不是营销话术,是可以开放给消费者实地触摸、亲眼见证的真东西。正如国家酿酒大师、口子酒业常务副总经理徐钦祥在业绩说明会上所说,口子窖正在依托这些稀缺资产升级回厂游品质体验,让消费者“在沉浸中建立对兼香的深度认同”。
白酒的品质是底气,“诚待天下”则是解法。
2026年,徐进将“诚待天下”细化为明确路径:深化用户运营、开放品牌溯源、构建核心用户共创体系、形成从品牌体验到口碑裂变的闭环。这些动作,对应的战略判断很清楚,白酒企业必须从“管理经销商”走向“经营消费者”。
一些落地已有雏形。自2023年首创的“窖友节”,已举办多届,正在沉淀为口子窖的用户运营IP;传统团购业务正向圈层用户共创转型,让核心用户从购买者变成品牌“野生代言人”;面向年轻圈层的“麻雀也能喝二两”AI单曲加小酒新品,则是用新的语言向新一代消费者发出邀请……这些动作合在一起,构成了一套“从体验到关系”的用户运营体系。
兼香品类则为这套体系提供了独特的战略缓冲。浓香和酱香是两大主流赛道,竞争最激烈,价格战最惨烈。兼香作为差异化品类,避开了正面绞杀,同时以“三香五味”的独特口感建立了品类心智。在存量博弈的格局下,“不站队”本身就是一种定力。
值得特别一提的是,口子窖2026年将自主深化渠道改革,徐进明确表示,改革重点聚焦渠道提质、厂商协同、经销商赋能。
一位口子窖经销商这样理解“自主”二字的分量:“‘诚意’这件事,只能自己做,不能外包。一家把改革主导权牢牢握在手里的企业,对‘诚待天下’的承诺,才真正落到了实处。”
新周期需要什么样的白酒企业
口子窖的战略选择折射出一个更大的命题:在白酒行业的新周期里,什么样的企业能赢?
过去二十年的成功经验,铺渠道、提价格、宣传轰炸、政商团购……正在集体失效,新能力模型已现轮廓。

图为口子窖的陶坛酒库
首先是对时间的耐心。白酒的品质壁垒,钱买不来,营销也催不熟。老窖池需数十年连续使用才形成独特菌群,老酒需多年储藏才醇厚圆润,这些东西只能靠时间慢慢养。顺风时,“慢”像劣势,别人冲规模抢份额,你在等酒老熟;逆风时,“慢”摇身一变,成了最难复制的护城河。口子窖在“真藏实窖”上下的笨功夫,也将兑现复利。
其次是对用户的理解。过去白酒是一门把酒卖给经销商的生意,消费者离酒企很远。新周期的问题反过来:不是经销商为什么进货,而是消费者凭什么一直选你。这要求企业开放真东西,让消费者走进来、看得见、摸得着;把买家变成品牌共创者;把诚意翻译为可量化的复购和口碑。口子窖利用濉溪酿酒遗址展示馆、口子酒文化博览园、口子产业园等打出文旅组合拳,正是此路。
最后是长期主义的定力。业绩承压,资本市场盯着短期数据,股东期待快速修复,这时说“我要做长期投入”需要勇气。口子窖在行业低谷期把“诚待天下”升级为战略主线,选择加固护城河,短期可能无回报,但实为下一个周期积蓄结构性优势。本次业绩说明会上徐进表示,公司始终致力于以稳健业绩和可持续的分红政策回馈投资者,证明了长期主义是刻在口子窖行为逻辑里的。
在白酒激烈的竞争格局中,有的品牌强在渠道效率,有的品牌强在品牌力。口子窖若能率先跑通以“诚待天下”为理念的用户运营模式,将形成竞品难以复制的品牌资产,走出差异化道路。这条路需要品质资产的厚度和用户关系的深度,也需要资金的持续浇灌,但最终需要时间的积累。
白酒行业正经历的,不是普通周期性调整,而是范式转移。洗牌的结果,不是“大鱼吃小鱼”,而是“慢鱼吃快鱼”。顺风期守住品质定力、逆风期敢于向用户关系转型的企业,将在存量博弈中逐步拉开差距。
口子窖的选择,正是这条“慢”的路。